Panqueques de harina de arroz, sin azúcar
Ingredientes: 250 g harina de arroz 250 ml leche 1 chorrito esencia de vainilla 1 huevo 3 cucharadas stevia 1 cucharadita polvo de hornear 1 cucharada aceite Colocar en un recipiente la harina, el polvo de hornear y la leche, batir. Luego colocar el huevo, la esencia de vainilla y la stevia. Volcar la preparación en un sartén antiadherente y dejar cocinar por 2’ aprox. Le podes colocar mermelada ligth con semillas y ya están listos para comer. 😀